Sofia Vieira

Sofia Vieira

Born and trained in Lisbon, she began her career as a tour guide in Portugal in 1992. Meanwhile she began to accompany Portuguese-speaking groups around the world. She continues her studies in Hospitality and Gastronomy and in 1999 she moves to Alentejo where she starts a family project with a restaurant and small hotel, which…

Die Korkeiche
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Die Korkeiche

Der Nationalbaum Portugals Mein Lieblingsbaum!  Prächtig, stark, majestätisch, umweltfreundlich … Auf rund 23 % der Waldfläche Portugals, das sind ca. 750.000 Hektar, stehen Korkeichen.  Diese Baumart gedeiht in Höhenlagen zwischen 150 und 300 Metern im Flachland der heißen Alentejo-Region, aber auch an der Atlantikküste. In den  Korkeichenwäldern wachsen auch andere Baumarten wie die See-Kiefer (Pinus…